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洋蔥、魚蝦不能一起吃?食藥署解答

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▲網路傳言洋蔥和魚蝦一起吃會產生毒素,<b><a href=攝護腺肥大預防與治療對此,食藥署解答了。(示意圖/翻攝自Unsplash)" />

▲網路傳言洋蔥和魚蝦一起吃會產生毒素,對此,必利勁價格使用方式及禁忌食藥署解答了。(示意圖/翻攝自Unsplash) 早年的農民曆翻到背面,通常都會記載各種禁忌食物組合,像是某某和某某一起吃會致毒等等。如今農民曆雖已少見,3分鐘看懂:良性攝護腺肥大症之照護但網路上依然經常可見「什麼跟什麼不能同時吃」的流言,講得繪聲繪影,卻不知是真是假。近期便瘋傳洋蔥和魚蝦不能搭在一起吃,預防陽痿教你血管變年輕的方法否則會產生毒素的說法,而食藥署也特地在「闢謠專區」回應了。

食藥署日前在官方網站的「闢謠專區」發文,指出網路流傳洋蔥不能和魚蝦一起吃,早洩的症狀及潛在原因會產生毒素或結石,這是真的嗎?

對此,食藥署做出3點回應:

1.洋蔥含有草酸,2020年降低勃起功能障礙風險JAMA報告而魚蝦富含蛋白質,在學理上草酸的確會干擾蛋白質的消化吸收,同時食用會相互影響,造成腸胃不適,甚至會引發腸絞痛的症狀,但並不是會產生毒素的關係,建議民眾可以分開食用,減輕腸胃負荷。

2.草酸普遍存在於食物中,除了洋蔥之外,茶、啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘆筍、杏仁及腰果等也都含有草酸。

3.食藥署提醒,不僅是魚蝦,只要是富含蛋白質的食物,如:海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品等,若同時與含有草酸的食物一起食用,都可能會導致腸胃不適,建議民眾分開食用。(編輯:倪浩軒)

▲食藥署澄清「洋蔥和魚蝦不能一起吃」的流言。(圖/翻攝自食藥署官網)

▲食藥署澄清「洋蔥和魚蝦不能一起吃」的流言。(圖/翻攝自食藥署官網)

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